2021/1/16
立春朝搾り(りっしゅんあさしぼり) 旧暦のお正月にあたる立春。2021年は2月3日となります。 新年を迎える日に搾る日本酒(火入れをしない生原酒)を立春朝搾りと言い、特別なものです。 よって流通量も非常に少なく、全国でも […]
立春朝搾り(りっしゅんあさしぼり) 旧暦のお正月にあたる立春。2021年は2月3日となります。 新年を迎える日に搾る日本酒(火入れをしない生原酒)を立春朝搾りと言い、特別なものです。 よって流通量も非常に少なく、全国でも […]